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全国盼秋凉地图:哪些地方暑退秋来
2021-08-25 09:26:03    来源:中国天气网讯

       8月23日,我们迎来了二十四节气中的处暑节气。处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。“处暑无三日,新凉直万金”。中国天气网特别推出全国盼秋凉地图,快来看看哪些地区会在处暑节气迎来初秋的凉爽。还有处暑节气必吃榜,告诉你这个节气吃什么既美味又健康。

  全国盼秋凉地图出炉! 这些地方盼秋凉有望

  “离离暑云散,袅袅凉风起。”处暑节气的到来,意味着炎热即将过去,秋风渐起送清凉。但由于我国幅员辽阔,各地迎来秋凉的时间也不尽相同。

  据中国天气网气象分析师王伟跃介绍,从1991-2020年的气候平均数据来看,在处暑节气之前,我国内蒙古大部、东北大部、新疆北部、西北地区大部、川西高原、西藏地区东部和南部、云南西部和东部等地都已经进入了秋季,秋凉已至。而青藏高原北部、青海中南部、西藏中南部的部分地方甚至已经是秋尽冬来,感觉到了冬天的寒冷。

  在处暑节气期间,东北地区南部、华北中部、太行山脉沿线一带、西北地区东南部、贵州中西部、内蒙古西部部分地区、新疆中北部和南疆盆地的部分地方秋风渐起,将陆续盼来久违的秋凉。省会级城市中,像是贵阳、沈阳都会在处暑节气期间进入秋季。

  而对于华北中南部和东部、黄淮以及南方大部来说,处暑节气期间仍然处在夏季,暑热仍在。尤其是江南、华南等地,有时在副热带高压的控制下,还经常会有高温出没。对于这些区域的小伙伴们来说,秋天的脚步还有点儿远,想要盼来秋凉还需要一些耐心。

  今年处暑四川盆地等地降雨偏多 江南华南仍有高温出没

  据王伟跃介绍,常年在处暑节气期间,我国北方在冷高压控制下,往往盛行下沉、干燥的冷空气,当它与大气中的暖湿气流相遇时,往往会形成一场像样的秋雨,雨后的气温明显下降,故有“一场秋雨(风)一场寒”的说法。此外,我国华西地区的秋雨也逐渐开启。在华南地区仍有雷雨出没,虽然此时雷暴活动不及炎夏那般活跃,但仍然比较频繁。

  此外,处暑节气处在夏秋之交,台风活动依然频繁。秋台风不仅本身强度强,还可能跟冷空气联手制造更强的风雨。和夏台风相比,秋台风路径更加复杂多变,预报难度也更大。

  根据中央气象台的预报,今年处暑节气期间,四川盆地、江汉、江淮等地降水量较常年同期偏多。其中8月下旬,四川盆地、黄淮、江淮等地多降雨,特别是四川盆地累计降雨日数有6至8天。而在华北东部、东北地区等地也多降雨,部分地区会伴有雷暴大风、冰雹和短时强降水等强对流天气。

  气温方面,预计8月下旬,江南、华南部分地区将有4至6天的高温天气,可能有“秋老虎”出没,当地小伙伴们要注意做好防暑工作。

  处暑节气必吃榜出炉 这些食物一定要吃!

  处暑节气,天气由热转凉,秋燥更加明显,因此在饮食上也有很多讲究。此时饮食调养方面宜滋阴防燥、健脾祛湿,多吃水分含量较多的食物和水果,少吃辛辣食物。小编特别盘点了处暑节气必吃榜,看看哪些食物这时候吃既美味又健康。

  第一名:鸭子

  处暑之所以要吃鸭,是因为鸭子味甘性寒,具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津等功效,是非常适合处暑节气吃的食物。鸭肉有滋润的功效,可以防秋燥,同时鸭肉性寒,在尚有暑热的初秋食用,可以祛除暑气,避免上火。民间也有“处暑送鸭,无病各家”的俗语。鸭子的烹饪方法很多,除了最着名的北京烤鸭外,炖、煮、烹、炒都可以做出美味佳肴。

  第二名:莲藕

  莲藕经历了春夏两季的沉淀之后,在秋天收获,绝对是当令的滋补佳品。俗话说,荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕生吃能清热润肺、凉血散淤,熟食则有养胃健脾、益血止血补气的作用。处暑节气天气干燥,吃藕可以养阴清热、润燥止渴、清心安神。莲藕的做法有很多,清炒莲藕、糖醋莲藕、莲藕排骨汤、藕盒等都是不错的节气美食。

  第三名:石榴

  处暑节气是吃石榴的季节。石榴有生津止渴、杀虫止痢的作用,可以直接食用,也可以榨汁饮用。石榴中维生素C和维生素E含量都很高,还含有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分。不过石榴中果酸含量很高,会对牙齿和肠胃造成伤害,因此不能多吃,尤其是老人和小孩。

  第四名:龙眼

  处暑过后进入秋季,中医上有“补秋”的说法,这个时候讲究“补气”、“补血”,要避免寒凉的食物。福州人过了处暑就不再喝凉茶,而要多吃龙眼。龙眼偏温性,补气血,有滋补养气的作用,在这个节气食用对人体是非常有益的。

  第五名:糯米

  糯米味甘性温,能够补养人体正气,起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物,对身体会有很好的补益作用。糯米红豆粥、香蕉糯米饼、糯米白丸子,都是美味又健康的食物。

  处暑时节,夏未央,天渐凉,中国天气网提醒大家根据各地天气变化,合理调整着装。已经盼来秋凉的小伙伴们,可以趁着秋高气爽的好天气多出去走走,迎秋赏景,登高望远。而江南、华南等地的小伙伴们,还要做好防暑工作,平衡心绪,静待秋凉。

(策划/张方丽 设计/陈玉洁 数据支持/王伟跃)